Selênio: benefícios para a saúde, efeitos colaterais, suplementos, alimentos e doses

Mesmo que você nunca tenha ouvido falar do Selênio, precisa saber que ele é um componente essencial para a saúde. É necessário apenas em pequenas quantidades, mas é essencial para diversas funções corporais, incluindo metabolismo e função da tireoide. O selênio é um mineral importante, o que significa que você deve obtê-lo por meio da dieta.

O que é selênio?

O selênio é um mineral que ocorre naturalmente no solo, na água e nos alimentos. Por ser um mineral traço, o corpo necessita apenas de uma quantidade mínima dele.

Pode ser encontrado em alimentos ou como suplemento. O selênio é um componente das selenoproteínas , que são enzimas e proteínas que ajudam a criar o DNA e a proteger as células contra danos e vírus. Essas proteínas também estão envolvidas na reprodução e no metabolismo dos hormônios tireoidianos. ^[1]

Também auxilia na prevenção de oxidativos e infecções no organismo. O selênio pode ser encontrado em suplementos dietéticos. ^[2]

Embora a maior concentração de selênio seja mantida na glândula tireoide devido às numerosas selenoproteínas que auxiliam a função da tireoide, o corpo armazena cerca de 28% a 46% de selênio no músculo esquelético.

A maior parte do selênio é armazenada na forma de selenometionina em tecidos humanos e animais.

De onde isso vem?

O selênio é encontrado em vários alimentos; no entanto, a quantidade varia dependendo da localização e condições do solo. A ingestão média diária de selênio nos Estados Unidos é estimada em 125 microgramas.

As pessoas da planície costeira e do noroeste do Pacífico, por outro lado, ingerem em média 60 a 90 microgramas de selênio por dia, o que é considerado adequado.

Quais alimentos contêm selênio?

Os alimentos vegetais absorvem o Selênio do solo, afetando a quantidade de Selênio nos animais que os comem. O selênio pode ser encontrado em uma variedade de refeições de proteína animal e tem vários benefícios alimentares de selênio. ^[3]

Os alimentos com altos níveis de selênio incluem frutos do mar , carnes orgânicas e castanhas do Brasil, enquanto os americanos obtêm a maior parte do selênio de alimentos diários como pão, cereais, frango, carne vermelha, peixe e ovos. ^[4]

Grãos integrais, peixes frescos e de água salgada (atum e arenque vermelho), sementes, arroz integral, leite, alho, bife, aves, nozes e castanha do Pará são fontes totalmente naturais de alimentos com selênio . Como os alimentos integrais podem ser alterados após o processamento, eles são as fontes mais aceitáveis ​​de selênio. ^[5]

Quais são os benefícios do Selênio?

O selênio tem vários possíveis benefícios à saúde, que incluem:

Benefícios para a saúde do selênio

1. Proteção antioxidante

O selênio é necessário para o funcionamento normal das enzimas glutationa peroxidase (GPO), que auxiliam na desintoxicação e na defesa contra o estresse oxidativo.
Doenças crônicas como doenças cardíacas, Alzheimer, câncer, envelhecimento acelerado e risco de acidente vascular cerebral têm sido relacionadas ao estresse oxidativo.

O selênio também é necessário para a reciclagem da vitamina C.

2. Suporta a função da tireóide

O selênio é necessário para o funcionamento adequado da glândula tireóide.
O tecido da tireóide tem a maior concentração de selênio do que qualquer órgão do corpo. As doenças da tiróide, incluindo a tiroidite de Hashimoto, um tipo de hipotiroidismo em que o sistema imunitário ataca a glândula tiróide, têm sido associadas à deficiência de selénio.

Os suplementos de selênio também podem ajudar pessoas com doença de Hashimoto, de acordo com algumas pesquisas. No entanto, são necessárias mais pesquisas antes que os suplementos de selênio para pacientes com doença de Hashimoto possam ser recomendados.

3. Previne o câncer

O selênio pode ajudar na prevenção de alguns tipos de câncer.

Considera-se que o selênio auxilia na prevenção do câncer de próstata, pele, bexiga, pulmão e colorretal devido às suas propriedades antioxidantes e participação no reparo do DNA, nos sistemas endócrino e imunológico.

Num estudo descobriu-se que os suplementos orais de selénio, por exemplo, melhoram a qualidade de vida global e minimizam a diarreia induzida pela radiação em mulheres com cancro do colo do útero e do útero.

4. Doenças Cardiovasculares

Níveis baixos de selênio têm sido associados a um risco aumentado de doenças cardíacas;
portanto, um alimento rico em selênio pode ajudar a manter o coração saudável. O selênio é vital na prevenção da modificação lipídica oxidativa e da agregação plaquetária, que podem levar a doenças cardiovasculares.

5. Aumenta o sistema imunológico

Ao identificar e combater possíveis perigos, o sistema imunológico mantém o corpo saudável.

O selênio é necessário para o bom funcionamento do sistema imunológico. Este antioxidante ajuda o corpo a reduzir o estresse oxidativo, o que reduz a inflamação e aumenta a imunidade.

Outros benefícios do selênio incluem

• Fertilidade melhorada,
• Função cerebral melhorada,
• Alivia os sintomas da artrite, 
• Reduzir os sintomas da asma,
• Prevenir o declínio mental e
• Pode ajudar na remoção da caspa.

Potenciais efeitos colaterais do selênio

Quando o selênio é ingerido em doses normais, nenhum efeito colateral conhecido foi relatado.
A sobredosagem, por outro lado, pode causar problemas cardíacos, renais e hepáticos. Unhas enfraquecidas, coceira na pele, diarréia, exaustão, irritabilidade, perda de cabelo, náusea, vômito, febre e mau hálito são todos os outros efeitos colaterais possíveis da overdose de selênio.

É fundamental lembrar que o selênio pode ser letal se consumido em doses extremamente grandes.

Doses e horários recomendados para o selênio

A quantidade de selênio a tomar e quando tomá-lo depende da sua idade, sexo e saúde geral.

RDA: A seguir estão as doses dietéticas por dia ^[6]

• 20 microgramas para crianças entre 1 e 3 anos
• 30 microgramas para crianças entre 4 e 8 anos
• 40 microgramas para crianças entre 9 e 13 anos
• 55 microgramas para adolescentes e adultos entre 14 anos ou mais
• 60 microgramas para mulheres grávidas
• 70 microgramas para mulheres que amamentam

nível de ingestão superior tolerável (UL) de selênio é de 400 microgramas por dia para todos os indivíduos com 19 anos ou mais, bem como para mulheres grávidas e lactantes. A UL é a ingestão diária mais elevada, com pouca probabilidade de causar problemas de saúde. ^[7]
Contudo, doses mais elevadas de selênio podem ser usadas para tratar certos distúrbios. O câncer de próstata pode ser prevenido tomando 200 miligramas de selênio todos os dias, de acordo com estudos.

Usos do Selênio em Suplementos

Quais são os usos do selênio?
Muitos multivitamínicos e suplementos nutricionais contêm selênio. A Diretriz Dietética para Americanos de 2010 do governo federal, por outro lado, afirma que os alimentos devem ser a fonte primária de todos os nutrientes. Embora os alimentos sejam abundantes em nutrientes e fibras alimentares, nem todos têm acesso a todos eles. Como resultado, um suplemento dietético pode ser benéfico quando uma pessoa precisa aumentar o consumo de um determinado mineral, como o selênio, ou vitaminas. Sempre olhe o rótulo de um suplemento dietético para ver quanto selênio contém.

Interações com selênio

Alguns medicamentos podem fazer com que os níveis de selênio do seu corpo caiam. O selênio, por outro lado, pode interagir com alguns prescritos . Antiácidos, niacina, corticosteróides, pílulas anticoncepcionais, tratamentos quimioterápicos e os melhores medicamentos para baixar o colesterol são alguns dos medicamentos. ^[8]

Como resultado, é crucial conversar com um médico sobre os seus níveis de selênio antes de tomar suplementos que contenham esse mineral.

perguntas frequentes

P: Quanto selênio devo tomar?

R: Se você tem 19 anos ou mais, a dosagem recomendada de selênio é de 55 microgramas. As doses recomendadas para mulheres grávidas ou lactantes são de 60 e 70 microgramas, respectivamente. ^[9]

P: Para que serve o selênio?

R: O selênio é benéfico para a reprodução, função da glândula tireóide, criação de DNA, além de proteger o corpo contra danos e infecções dos radicais livres.

P: O selênio causa ganho de peso?

R: Em poucas palavras, não. É o pólo oposto. Obter a quantidade necessária de selênio em sua dieta ajudará a tireoide a funcionar corretamente, o que aumentará sua taxa metabólica.

P: O que o selênio faz pelo corpo?

R: Os suplementos de selênio são usados ​​para prevenir ou tratar a deficiência de selênio. O selênio é necessário para o crescimento e a saúde normais.

Veredicto Final

O selênio é um mineral vital que ajuda as células do corpo a funcionar normalmente.
É necessário apenas em pequenas quantidades e pode ser encontrado na maioria dos alimentos do dia a dia. Embora este suplemento de Selênio possa ajudar a evitar vários problemas de saúde, você deve seguir as doses recomendadas, pois uma overdose pode trazer efeitos colaterais graves ou até a morte.