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Granatapfel-Übersicht

Granatäpfel scheinen eine nervenaufreibende Frucht zu sein. Aber es lohnt sich, an die saftigen, rubinroten Samen (bekannt als Arils, ein Name, der sowohl den Samen als auch den Saft umfasst) heranzukommen, denn sie haben zahlreiche gesundheitliche Vorteile . [1]

Granatapfel: Vorteile, Nebenwirkungen, Dosierung und Wechselwirkungen
Gesundheitliche Vorteile von Granatapfel

Granatapfel ist eine charakteristisch geformte Frucht, die sich relativ leicht entsaften lässt. Antioxidantien und andere nützliche Substanzen finden sich in den Blasen im Inneren der Frucht.

Was ist Granatapfel?

Obwohl es sich um eine Obstpflanze handelt, hat der Granatapfelbaum ein auffälliges Aussehen.
Aufgrund seiner üppigen Vegetation erfreut es sich weltweit immer größerer Beliebtheit. Die zwiebelförmige Frucht muss aufgeschnitten werden, um an die Samen im Inneren zu gelangen. Vor dem Verzehr werden die Früchte meist entsaftet. In einigen Küchen können die Samen zu Salaten oder sogar Suppen gegeben werden.

Granatapfelsaft ist aufgrund seiner angeblichen gesundheitlichen Vorteile sehr gefragt. Damit die Wirkung spürbar wird, muss es regelmäßig eingenommen werden. Granatapfelsaft kann in seiner reinsten Form gekauft werden.

Allerdings wird es häufig mit anderen Säften kombiniert, um ein günstigeres Verbraucherprodukt zu schaffen. Es hat einen delikaten Geschmack, der in Kombination mit anderen Früchten übertrieben werden kann. Einige der gesundheitlichen Vorteile des reinen Granatapfels wurden jedoch in neue Nahrungsergänzungsmittel integriert.

Herkunft des Granatapfels

Nahen Osten zurückverfolgen . Das Unternehmen hat den größten Teil seiner Geschichte in dieser Region verbracht und expandierte erst kürzlich in die ganze Welt. Dank Gewächshausanbautechniken wurden Granatapfelpflanzen auch in anderen Ländern in neue Gebiete eingeführt. Dies hat die Verfügbarkeit der Früchte auf dem freien Markt erhöht. [2]

Die Frucht selbst wurde durch Sorten perfektioniert. Nach der Ernte ist es saftiger und lässt sich leichter entsaften. Die Granatapfelfrucht hat eine charakteristische Form, die sie von anderen Früchten unterscheidet. Allerdings muss es vorsichtig geöffnet werden, um den Saft zu bewahren.

Nährwertangaben zum Granatapfel

Granatapfelkerne sind reich an Mineralien und Antioxidantien, die dabei helfen können, Zellschäden zu verhindern oder zu verzögern. Granatapfelsaft enthält dreimal so viele Antioxidantien wie andere antioxidantienreiche Getränke wie grüner Tee und Rotwein.

Darüber hinaus sind die Granatapfelkerne reich an weiteren Nährstoffen und eignen sich hervorragend als Ergänzung zu Ihrem täglichen Obstkonsum.

Vorteile von Granatapfel

Seit Jahren lobt die traditionelle Medizin den Granatapfel. Die Frucht wird als Schlüsselelement in mehreren traditionellen Arzneimitteln verwendet. Erst vor kurzem erkannte die Wissenschaft die Vorteile des Granatapfels. [3]

Gesundheitliche Vorteile von Granatapfel

Gesundheitliche Vorteile von Granatapfel

1. Dient als Antioxidans

Polyphenole verleihen Granatapfelkernen ihre leuchtend rote Farbe. Diese Substanzen sind starke Antioxidantien.

Der Gehalt an Antioxidantien im Granatapfelsaft ist höher als bei anderen Fruchtsäften. Die Antioxidantien von Granatapfelsaft können dabei helfen, freie Radikale zu entfernen, die Zellen vor Schäden zu schützen und Entzündungen zu reduzieren. [4]

2. Schützt vor freien Radikalen

Granatapfel ist reich an Antioxidantien, die dazu beitragen, unseren Körper vor freien Radikalen zu schützen, die zu vorzeitiger Alterung führen.

3.Es hilft, den Blutdruck zu senken.

Punicinsäure ist einer der wichtigsten Bestandteile von Granatäpfeln und trägt zur Senkung von Cholesterin, Triglyceriden und Blutdruck bei.

4. Krebs vorbeugen

Granatapfelsaft sorgte kürzlich für Schlagzeilen, als Forscher herausfanden, dass er das Wachstum von Krebszellen . Trotz intensiver Forschung zu den krebsbekämpfenden Eigenschaften des Saftes sind die Ergebnisse noch vorläufig. [5]

Obwohl es keine dauerhaften Studien am Menschen gibt, die darauf hinweisen, dass Granatapfelsaft das Krebsrisiko verhindert oder verringert , ist es keine schlechte Idee, ihn in die Ernährung aufzunehmen. [6]

5. Reduzieren Sie hohen Blutdruck

Täglich getrunkener Granatapfelsaft kann hilfreich sein. zur Senkung des Bluthochdrucks beitragen können , was dazu beitragen kann, die Arterien, das Herz und das Gehirn in gutem Zustand zu halten. [7]

6. Herz- und Gefäßgesundheit

Granatapfelsaft ist ein Anwärter auf den gesündesten Saft. Es scheint das Herz und die Arterien zu schützen.

Granatäpfel senken nachweislich das „schlechte“ Cholesterin (LDL) und erhöhen gleichzeitig das „gute“ Cholesterin (HDL), was zu einer geringeren Plaquebildung in den Arterien und einer Verringerung des Blutflusses führt. Granatäpfel können sogar dabei helfen, Plaque zu reduzieren, der Ihre Arterien bereits verstopft hat. [8]

7.Es hilft beim Gedächtnis.

Es wurde eine Studie durchgeführt, bei der Teilnehmer mit Gedächtnisproblemen täglich 237 ml Granatapfelsaft erhielten. ihr verbales als auch ihr visuelles Gedächtnis verbesserten sich innerhalb kurzer Zeit. Eine andere Studie ergab, dass der Verzehr von Granatäpfeln zur Vorbeugung der Alzheimer-Krankheit beitragen kann. [9]
Weitere Vorteile sind:

  • Hilft bei der Verdauung
  • Stärkt die Immunität
  • Senkt den Stresspegel
  • Stärkung der Knochen und sportliche Leistung [10]
  • Ein natürlicher Fruchtbarkeitsverstärker
  • Bekämpft erektile Dysfunktion
  • Es beugt Arthritis vor
  • Es verdünnt dein Blut

Nebenwirkungen von Granatapfel?

Granatapfelsaft ist einer der gesünderen Säfte auf dem Markt.
Das Trinken von Granatapfelsaft hat eine geringe Anzahl potenzieller Nebenwirkungen. Normalerweise werden freie Radikale im Körper reduziert, wenn nicht sogar vollständig beseitigt. Im Hinblick auf den Umgang mit der eigenen Gesundheit wirkt sich dies insgesamt positiv aus. Die Mehrheit der Menschen wird feststellen, dass die gesundheitlichen Vorteile alle potenziellen negativen Auswirkungen überwiegen.

Die FDA hat einige Warnschreiben bezüglich der Vermarktung von Granatäpfeln herausgegeben. Wenn es darum geht, Krankheiten vorzubeugen und Krankheiten zu vermeiden, hat es einen untergeordneten Einfluss. Andererseits sollten Hersteller vorsichtig sein, wie sie diese Effekte in der Bevölkerung fördern.

Die Portionsgrößen, die Menschen zu sich nehmen sollten, basieren auf bestimmten Grundrichtlinien. Dadurch lässt sich ermitteln, wie viel Vitamin C Menschen im Rahmen ihres gesundheitsbewussten Lebensstils zu sich nehmen.

Die Menge an Granatapfelsaft, die Menschen trinken sollten, wird von den Herstellern empfohlen. Abhängig von ihrem Alter möchten sie möglicherweise die Menge an Saft, die sie konsumieren, begrenzen.

Verwendung von Granatapfel in Nahrungsergänzungsmitteln

Granatapfel erfreut sich bei Herstellern von Nahrungsergänzungsmitteln immer größerer Beliebtheit. Die getrockneten und pulverisierten Früchte können zur Herstellung einer wertvollen Zutat verwendet werden. Diese Komponente ist in Form einer Pille erhältlich, was es für Verbraucher einfacher denn je macht, die Vorteile dieser Substanz zu nutzen.

Bei Granatapfelpillen sollten Verbraucher Vorsicht walten lassen. Sie sollten den Behälter überprüfen, um sicherzustellen, dass noch wichtige Nährstoffe und Vorräte vorhanden sind.

Granatapfel-FAQs

F: Wie schneidet man einen Granatapfel?

A: Das folgende Verfahren ist die einfachste Art, einen Granatapfel zu schneiden: [11]

  • Nimm die „Blume“ weg.
  • Die Blüte ist der kleine Stiel an der Spitze des Granatapfels. Schneiden Sie mit der Spitze eines kleinen Gemüsemessers um die Basis der Blüte herum, um sie von der Oberseite des Granatapfels zu entfernen.

  • Machen Sie auf jeder Seite eine Punktzahl.
  • Machen Sie mit Ihrem Gemüsemesser von oben nach unten flache Scheiben zwischen den Graten. Achten Sie darauf, nicht zu tief zu schneiden, da sonst etwas Saft verloren geht.

  • Teilen Sie die Abschnitte auf.
  • Platzieren Sie Ihre Daumen in der Mitte der entfernten Blüte, während Sie den Granatapfel in Ihren Händen halten. Ziehen Sie vorsichtig von der Mitte nach außen und trennen Sie die einzelnen Portionen wie Orangensegmente.

  • Nehmen Sie die Samen heraus.
  • Nachdem Sie Ihre Früchte in Stücke geschnitten haben, können Sie die Kerne (oder „Arillus“) ganz einfach vorsichtig von der weißen Membran entfernen.

  • Essen

F: Wie isst man einen Granatapfel?

A: Granatapfelkerne sind schmackhaft und anpassungsfähig, was sie zu einer großartigen Ergänzung zu einer Vielzahl von Mahlzeiten . [12]

Granatapfelkerne können auf verschiedene Arten verzehrt werden, darunter:

  • Fügen Sie sie zu einem Obst- oder grünen Salat hinzu.
  • Streuen Sie eine Handvoll Samen in Ihren Joghurt, Brei oder Hafer.
  • Mischen Sie sie in Säfte oder Smoothies.
  • Für eine säuerliche Garnitur Granatapfelkerne zum Avocado-Toast hinzufügen.
  • Streuen Sie die Samen über gebratene oder gegrillte Fleischgerichte.
  • Machen Sie daraus Sangria, Cocktails oder Mocktails.
  • Essen Sie sie direkt aus der Frucht.

F: Können Hunde Granatapfel essen?

A: Hier gibt es kein einfaches „Ja oder Nein“. Granatapfel ist für Hunde nicht giftig. Machen Sie sich also keine Sorgen, wenn Ihr Hund schnell verschüttete Essensreste frisst. Es hat seine Vorteile . [13]

F: Darf man Granatapfel essen?

A: Die Kerne des Granatapfels sind vollständig essbar . [14]

F: Wofür ist Granatapfel gut?

A: Granatäpfel sind reich an Antioxidantien, die dabei helfen, Zellschäden zu verhindern oder hinauszuzögern, und möglicherweise einer der Gründe dafür sind, dass eine Ernährung mit viel Obst und Gemüse dazu beitragen kann, gesundheitlichen Problemen vorzubeugen. Granatäpfel sind unter anderem reich an Ballaststoffen, Vitamin K und Vitamin C.

F: Was ist Granatapfelextrakt?

A: Granatapfelextrakt ist konzentrierter Granatapfelsaft Es ist in flüssiger Form, aber auch als Nahrungsergänzungsmittel oder Pulver erhältlich. [15]

F: Wie schmeckt Granatapfelsaft?

A: Granatapfelsaft und -kerne haben einen würzigen und süßen Geschmack. Sie sind sehr erfrischend und haben einen starken Geschmack, ähnlich wie Zitrusfrüchte.

Endgültiges Urteil

Der Saft hat eine leuchtend rote Farbe, was den Reiz des Trinkens erhöht. Granatapfel zaubert ein faszinierendes Erlebnis für diejenigen, die alles nutzen möchten, was er zu bieten hat. Es gibt verschiedene Großhändler auf dem Markt, die den Saft abfüllen und verkaufen können.

Wer echten Granatapfelsaft verkauft, bleibt der Öffentlichkeit überlassen. Dadurch erhalten sie die größtmöglichen gesundheitlichen Vorteile, die sie von Granatäpfeln gewohnt sind.

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15 Quellen

Wir überprüfen veröffentlichte medizinische Forschungsergebnisse in angesehenen wissenschaftlichen Fachzeitschriften, um zu unseren Schlussfolgerungen zu einem Produkt oder Gesundheitsthema zu gelangen. Dies gewährleistet den höchsten Standard an wissenschaftlicher Genauigkeit.

[1] Vu?i? V, Grabež M, Trchounian A, Arsi? A. Zusammensetzung und potenzielle gesundheitliche Vorteile von Granatapfel: Ein Rückblick. Curr Pharm Des. 2019;25(16):1817-1827. doi: 10.2174/1381612825666190708183941. PMID: 31298147.
[2] Kandylis P, Kokkinomagoulos E. Lebensmittelanwendungen und potenzielle gesundheitliche Vorteile von Granatapfel und seinen Derivaten. Lebensmittel. 2020;9(2):122. Veröffentlicht am 23. Januar 2020. doi:10.3390/foods9020122
[3] Vu?i? V, Grabež M, Trchounian A, Arsi? A. Zusammensetzung und potenzielle gesundheitliche Vorteile von Granatapfel: Ein Rückblick. Curr Pharm Des. 2019;25(16):1817-1827. doi: 10.2174/1381612825666190708183941. PMID: 31298147.
[4] Basu A, Penugonda K. Granatapfelsaft: ein herzgesunder Fruchtsaft. Nutr Rev. 2009 Jan;67(1):49-56. doi: 10.1111/j.1753-4887.2008.00133.x. PMID: 19146506. [5] Sharma P, McClees SF, Afaq F. Granatapfel zur Prävention und Behandlung von Krebs: Ein Update. Moleküle. 2017;22(1):177. Veröffentlicht am 24. Januar 2017. doi:10.3390/molecules22010177
[6] Thotambailu A, Cheriamane D, Santhepete M, Kumar Bhandary S, Avanippully J, Bhadravathi P. Rolle des Granatapfels bei der Behandlung von Krebs. Granatapfel [Internet]. 5. Okt. 2022; Verfügbar unter: http://dx.doi.org/10.5772/intechopen.97188
[7] Stowe CB. Die Auswirkungen des Granatapfelsaftkonsums auf den Blutdruck und die Herz-Kreislauf-Gesundheit. Ergänzen Sie Ihre Klinikpraxis. 2011 Mai;17(2):113-5. doi: 10.1016/j.ctcp.2010.09.004. PMID: 21457902.
[8] Granatapfel: https://www.nccih.nih.gov/health/pomegranate
[9] Bookheimer SY, Renner BA, Ekstrom A, et al. Granatapfelsaft steigert das Gedächtnis und die FMRI-Aktivität bei Erwachsenen mittleren und höheren Alters mit leichten Gedächtnisstörungen. Evid Based Complement Alternat Med. 2013;2013:946298. doi:10.1155/2013/946298
[10] Trexler ET, Smith-Ryan AE, Melvin MN, Roelofs EJ, Wingfield HL. Auswirkungen von Granatapfelextrakt auf die Durchblutung und die Zeit bis zur Erschöpfung. Appl Physiol Nutr Metab. 2014;39(9):1038-1042. doi:10.1139/apnm-2014-0137
[11] Granatäpfel: https://digitalcommons.usu.edu/cgi/viewcontent.cgi?article=1211&context=extension_curall
[12] Meine drei liebsten Winterfrüchte: https://www.ardmoreinstituteofhealth.org/news/my- three-favorite-winter-fruits
[13] Dürfen Hunde Granatapfel essen? Ist Granatapfel gut oder schlecht für Hunde?: https://furrytips.com/can-dogs-eat-pomegranate/
[14] Granatapfelkerne: https://fruitsandveggies.org/stories/iv-for-092011-heidi-diller/
[15] Seeram NP, Zhang Y, McKeever R, et al. Granatapfelsaft und -extrakte liefern bei Menschen ähnliche Werte an Plasma- und Harn-Ellagitannin-Metaboliten. J Med Food. 2008;11(2):390-394. doi:10.1089/jmf.2007.650