Wissenschaftlich belegte Vorteile von MCT-Öl, laut Ernährungsberatern

Mittelkettiges Triglyceridöl (MCT) ist ein raffiniertes Produkt, das aus Kokos- oder Palmkernöl gewonnen wird.

In geringen Mengen kommt es natürlicherweise auch in Milchprodukten wie Butter und Käse vor.

MCT-Öl enthält mittellange Fettketten, sogenannte Triglyceride, die vom Körper leichter verdaut und verarbeitet werden können als die längerkettigen Fettsäuren, die häufiger in Lebensmitteln vorkommen.

Dieses Ölpräparat erfreut sich aufgrund seiner einzigartigen Eigenschaften und potenziellen gesundheitlichen Vorteile großer Beliebtheit bei Gesundheits- und Fitnessbegeisterten.

Bei der Einnahme gelangen MCTs direkt in die Leber, wo sie sofort zur Energieerzeugung genutzt oder in Ketone umgewandelt werden können – Nebenprodukte, die in der Leber entstehen, wenn ein erheblicher Fettabbau stattfindet.

Im Wesentlichen können MCTs mit ihrer Fähigkeit, leicht in den Blutkreislauf aufgenommen und als unmittelbare Energie genutzt oder in gehirnnährende Ketone umgewandelt zu werden, eine einzigartige und nützliche Energiequelle darstellen, insbesondere für diejenigen, die sich ketogen ernähren.

In diesem Artikel werden wir einige der wissenschaftlich fundierten Vorteile der Aufnahme von MCT-Öl in Ihre Ernährung sowie mögliche Nachteile und Möglichkeiten der Verwendung von MCT-Öl untersuchen.

MCT-Öl kann das Gewichtsmanagement unterstützen

MCT-Öl kann durch verschiedene Mechanismen eine unterstützende Rolle bei der Gewichtskontrolle spielen.

Reduzierte Kalorienaufnahme

Obwohl es sich um ein kalorienreiches Lebensmittel handelt, könnte es dazu beitragen, die Gesamtkalorienaufnahme zu reduzieren , da es ein Sättigungsgefühl vermittelt und möglicherweise zu einer geringeren Aufnahme überschüssiger Kalorien führt.

Während angenommen wird, dass MCT-Öl das Sättigungsgefühl verlängert, ist es wichtig zu beachten, dass es bei manchen Personen auch die Ausschüttung von Hungerhormonen auslösen .

Aufrechterhaltung der Ketose

Für diejenigen, die sich an eine ketogene Diät halten, kann es die Aufrechterhaltung der Ketose unterstützen – einem Stoffwechselzustand, in dem der Körper Fett anstelle von Kohlenhydraten als Brennstoff verbrennt und so den Gewichtsverlust fördert.

Blutzuckerkontrolle

Kokosnussöl, das reich an MCTs ist, kann auch einen kleinen positiven Effekt auf den Blutzuckerspiegel haben.

Die Kontrolle des Blutzuckers ist entscheidend, um Heißhungerattacken zu lindern, das Energieniveau zu stabilisieren und das allgemeine Gewichtsmanagement zu unterstützen.

Studien haben jedoch gemischte Ergebnisse gezeigt, mit einigen Hinweisen auf eine Zunahme der Insulinresistenz , die sich dadurch negativ auf die Blutzuckerkontrolle auswirkt.

Gemischte Resultate

Aufgrund der gemischten Ergebnisse der Forschung zu den Auswirkungen von MCTs auf den Blutzucker und die Kalorienaufnahme hilft MCT-Öl möglicherweise nicht konsequent bei der Gewichtsabnahme.

Cara Harbstreet , eine registrierte Ernährungsberaterin und Inhaberin von Street Smart Nutrition, stimmt zu, dass MCT-Öl positive und negative Auswirkungen auf das Gewichtsmanagement haben kann.

„In einigen Studien hat sich gezeigt, dass der Verzehr von MCT-Öl am Morgen oder zum Frühstück den Appetit reduziert. Dieses Sättigungsgefühl könnte dazu führen, dass man bei den folgenden Mahlzeiten weniger isst. Da MCT-Öl jedoch kein kalorienarmes Lebensmittel ist, könnte es ironischerweise auch den gegenteiligen Effekt haben und zu einer Gewichtszunahme führen, wenn es in großen Mengen konsumiert wird.“

MCT-Öl kann die Darmgesundheit fördern

MCTs können sich auch positiv auf die Darmgesundheit auswirken.

Es wurde festgestellt, dass MCTs aus der Nahrung die Stoffwechselgesundheit verbessern, indem sie das Darmökosystem und die Durchlässigkeit verbessern.

Sie besitzen antimikrobielle und entzündungshemmende Eigenschaften, die dabei helfen könnten, schädliche Bakterien im Darm zu bekämpfen und ein gesundes Gleichgewicht guter Bakterien zu fördern.

Darüber hinaus wird angenommen, dass MCTs die Zellen, die den Dickdarm auskleiden, mit Nährstoffen versorgen und so vor Entzündungen und möglichen Schäden schützen.

Harbstreet erklärt: „Es gibt mehrere In-vitro- oder Tierstudien, die darauf hindeuten, dass die in nativem Kokosnussöl das Wachstum bestimmter Bakterienarten, insbesondere im Magen-Darm-Trakt (GI), reduzieren können. Es bedarf jedoch weiterer Forschung, da diese Ergebnisse nicht in hochwertigen Studien am Menschen reproduziert wurden.“

MCT-Öl kann die Gesundheit und Funktion des Gehirns unterstützen

MCT-Öl wurde auch mit potenziellen kognitiven Vorteilen in Verbindung gebracht, insbesondere bei Personen mit Erkrankungen, die die Gehirnfunktion beeinträchtigen, wie etwa der Alzheimer-Krankheit (AD).

AD ist eine unerbittliche Form der neurodegenerativen Erkrankung, die aufgrund des Mangels an wirksamen Therapien eine große Herausforderung darstellt.

Eines der Hauptmerkmale der Alzheimer-Krankheit ist ihr Zusammenhang mit einem verminderten Glukosestoffwechsel im Gehirn, der primären Energiequelle des Gehirns.

Aus MCTs hergestellte Ketone stellen jedoch einen alternativen Treibstoff für das Gehirn dar.

Eine im Jahr 2022 veröffentlichte kleine Studie legt nahe, dass die regelmäßige Einnahme von MCT-Öl zur Stabilisierung der kognitiven Funktionen bei Alzheimer-Patienten beitragen könnte, insbesondere bei Patienten im frühen bis mittleren Stadium der Krankheit.

Eine neuere Metaanalyse kam zu dem Schluss, dass die MCT-Behandlung einige Erfolge bei der Verbesserung der allgemeinen kognitiven Funktionen bei Patienten mit leichter kognitiver Beeinträchtigung und AD erzielte. Um diesen Zusammenhang besser zu verstehen, benötigen wir jedoch umfangreichere und besser strukturierte klinische Studien.

MCT-Öl-Fettsäuren bekämpfen Hefe- und Bakterienwachstum

MCT-Öl ist reich an Capryl-, Caprin- und Laurinsäure und weist starke antimikrobielle und antimykotische Eigenschaften auf.

Untersuchungen legen nahe, dass MCTs auch entzündungshemmende Wirkungen und möglicherweise zu diesen Ergebnissen beitragen.

älteren und neueren Untersuchungen darauf hingewiesen, dass Kokosnussöl, eine wichtige Quelle für MCTs, das Wachstum von Candida albicans , einem Hefepilz, der für verschiedene Infektionen verantwortlich ist.

Reagenzglasstudie kann es auch die Vermehrung des krankheitsverursachenden Bakteriums Clostridium difficile verringern .

Eine weitere Reagenzglasstudie ergab, dass natives Kokosnussöl das Wachstum von Staphylococcus aureus , einem Bakterium, das schwere Hautinfektionen und andere Erkrankungen verursacht.

Trotz dieser vielversprechenden Ergebnisse ist eine gründlichere Humanforschung erforderlich, um die Vorteile der antimikrobiellen, antimykotischen und entzündungshemmenden Eigenschaften von MCT-Öl zu verstehen.

Darüber hinaus gibt es laut Harbstreet zwar Hinweise darauf, dass MCTs Entzündungen reduzieren können, verschiedene Arten von MCTs können jedoch unterschiedliche Wirkungen haben.

Sie schlägt vor, dass Optionen wie Omega-3-Nahrungsergänzungsmittel möglicherweise wirksamer bei der Bekämpfung von Entzündungen sind als MCT-Öl.

Mögliche Nachteile und Nebenwirkungen von MCT-Öl

Während MCT-Öl in der Regel für den Verzehr durch gesunde Erwachsene sicher ist, wenn es in Maßen eingenommen wird, lautet der Schlüsselbegriff hier „in Maßen“.

Eine übermäßige Einnahme kann zu einem Anstieg des Leberfetts und Magen-Darm-Beschwerden führen, einschließlich Symptomen wie Blähungen, Durchfall, Erbrechen und Magenkrämpfen.

Selbst in Maßen hat MCT-Öl weitere potenzielle Nachteile und Nebenwirkungen, darunter:

• Kann aufgrund seines hohen Kaloriengehalts zu einer Gewichtszunahme führen
• Kann bei einigen Personen Hungerhormone auslösen
• Kann die Blutfette im Zusammenhang mit Herzerkrankungen erhöhen

Daher ist es wichtig, MCT-Öl in kleinen Mengen zu sich zu nehmen und einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie es zu Ihrer Ernährung hinzufügen, insbesondere wenn Sie Vorerkrankungen haben oder Medikamente einnehmen.

Wie verwende ich MCT-Öl?

MCT-Öl kann auf verschiedene Weise zu Ihrer Ernährung hinzugefügt werden, wie zum Beispiel:

• Als Salatdressing-Zutat
• In Smoothies oder Proteinshakes
• Für eine cremige Konsistenz in Kaffee oder Tee eingemischt
• Als Ersatz für herkömmliche Speiseöle und -fette in Rezepten

Es ist wichtig, mit kleinen Mengen zu beginnen, beispielsweise 1 Teelöffel pro Tag, und die Einnahme über mehrere Wochen hinweg schrittweise zu steigern, bis zu einem Maximum von 4 bis 7 Esslöffeln täglich, falls gewünscht.

Verteilen Sie die Einnahme über den Tag, da der Verzehr von zu viel MCT-Öl auf einmal zu Verdauungsbeschwerden wie Durchfall und Magenkrämpfen führen kann.

Um die potenziellen Vorteile von MCT-Öl zu maximieren, ist es am besten, es in eine ausgewogene und gesunde Ernährung zu integrieren, die eine Vielzahl nährstoffreicher Lebensmittel umfasst.

Wer sollte kein MCT-Öl verwenden?

Menschen mit einer Herz- oder Lebererkrankung, Diabetes sowie schwangere oder stillende Frauen sollten MCT-Öl nicht als Nahrungsergänzungsmittel einnehmen.

Darüber hinaus sollten Personen, die gegen Kokosöl oder Palmkernöl allergisch sind, MCT-Öl gänzlich meiden.

Wie bei jedem Nahrungsergänzungsmittel ist es auch hier wichtig, einen Arzt zu konsultieren, bevor Sie MCT-Öl zu Ihrer Ernährung hinzufügen, wenn Sie gesundheitliche Probleme haben oder Medikamente einnehmen.

Weitere Überlegungen

Bevor Sie MCT-Öl ausprobieren, empfiehlt Harbstreet, sich Ihren Lebensstil insgesamt anzusehen und sich ein Bild von Ihren grundlegenden Gesundheitsindikatoren wie Nüchternblutzucker, Blutfetten und Entzündungsmarkern zu machen.

„Dies kann Sie nicht nur warnen, wenn Sie unerwartete Veränderungen bemerken, sondern zeigt Ihnen auch, ob Ihre MCT-Öl-Intervention ihren beabsichtigten Zweck erfüllt“, erklärt sie.

Harbstreet fährt fort: „Während die Zugabe von Nahrungsergänzungsmitteln ein Katalysator für andere gesundheitsfördernde Verhaltensweisen sein kann, gibt es möglicherweise Möglichkeiten, Gewohnheiten aufzubauen, die nicht auf der Zugabe von MCT-Öl beruhen. Für den Durchschnittsmenschen könnte es sein, dass Sie von anderen mehr profitieren Lebensstil- oder Ernährungsumstellungen.“

Endeffekt

MCT-Öl ist in kleinen Dosen im Allgemeinen sicher und bietet potenzielle Vorteile für das Gewichtsmanagement, die Gehirnfunktion und die Darmgesundheit, ist jedoch keine todsichere Lösung für diese Erkrankungen.

Eine übermäßige Einnahme von MCT-Öl kann zu unerwünschten Nebenwirkungen führen und Personen mit bestimmten gesundheitlichen Problemen sollten dies ganz vermeiden.

„Ähnlich wie die oben genannten Behauptungen gibt es weitere potenzielle Vorteile im Zusammenhang mit MCT-Öl, es sind jedoch weitere Untersuchungen erforderlich, um die Mechanismen und wirksamen Dosierungen besser zu verstehen und herauszufinden, welche MCTs spezifische Vorteile für bestimmte Bevölkerungsgruppen oder Krankheitszustände bieten“, schließt Harbstreet.

Bevor Sie MCT-Öl in Ihre Routine integrieren, sprechen Sie mit Ihrem Arzt oder einem registrierten Ernährungsberater, um festzustellen, ob es für Sie geeignet ist.

11 Quellen

Wir überprüfen veröffentlichte medizinische Forschungsergebnisse in angesehenen wissenschaftlichen Fachzeitschriften, um zu unseren Schlussfolgerungen zu einem Produkt oder Gesundheitsthema zu gelangen. Dies gewährleistet den höchsten Standard an wissenschaftlicher Genauigkeit.

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[5] Verwendung von mittelkettigem Triglycerid (MCT)-Öl bei Patienten mit Alzheimer-Krankheit: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC8919247/
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[7] MCT-induzierte Ketose und Ballaststoffe bei rheumatoider Arthritis (MIKARA) – Studienprotokoll und primäre Endpunktergebnisse der doppelblinden, randomisierten, kontrollierten Studie Interventionsstudie, die Auswirkungen auf die Krankheitsaktivität bei RA-Patienten zeigt: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC10490289/
[8] Nahrungsergänzung mit mittelkettigen Triglyceriden reduziert die gastrointestinale Kolonisierung von Candida bei Frühgeborenen: https ://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6604858/
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[10] Antimikrobielle Wirkung von nativem Kokosnussöl und seinen mittelkettigen Fettsäuren auf Clostridium difficile: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/24328700/
[11] Antibakterielle und immunmodulatorische Aktivitäten von nativer Kokosnuss Öl (VCO) gegen Staphylococcus aureus: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/31673647/

Kelsey Costa, MS, RDN

Kelsey Costa ist eine in den USA ansässige, registrierte Ernährungsberaterin, Forschungskommunikatorin und Autorin. Lesen Sie die vollständige Biografie