Dans cet article
Le vieillissement est un processus naturel qui entraîne des changements visibles au fil du temps. Le vieillissement entraîne un ralentissement progressif ou une perte des fonctions physiologiques, pouvant compromettre le bon fonctionnement de l’organisme.
Cette dégénérescence est un facteur de risque important pour des maladies majeures telles que le cancer, le diabète, les troubles cardiovasculaires et les maladies neurodégénératives. Bien que le vieillissement ne puisse être évité, certains facteurs peuvent accélérer le processus.
Ceux-ci incluent nos habitudes quotidiennes telles que la quantité d’activité physique, le type de nourriture consommée, les niveaux de stress et les états émotionnels. Vous pouvez également consulter NuRetnol Lifting Skin Cream Review ici, il s'agit d'un produit anti-âge qui peut vous aider à vous débarrasser du vieillissement prématuré.
De nombreuses recherches ont montré à quel point l’alimentation joue un rôle déterminant dans notre processus de vieillissement. Beaucoup d’entre nous mangent des aliments qui font plus de mal que de bien à notre corps.
Voici cinq habitudes alimentaires et aliments qui vous aident à paraître plus jeune et que vous devez modifier pour prévenir un vieillissement prématuré.
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*Tous les individus sont uniques. Vos résultats peuvent et varieront.
5 aliments qui vous font vieillir plus vite
1. Sel
Sel
Pour la plupart d’entre nous, éviter le sel dans les aliments est l’une des tâches les plus difficiles. Étant un ingrédient clé de tous les aliments que nous consommons, nous avons souvent tendance à en consommer trop.
Cependant, il a été démontré que l’excès de sel affecte la longueur de notre matériel génétique appelé télomères qui détermine notre durée de vie.
Les télomères sont de minuscules structures présentes aux extrémités des chromosomes eucaryotes (cela inclut tous les organismes qui ont un noyau dans les cellules, y compris les humains) et sont nécessaires au maintien de la stabilité génomique.
La longueur des télomères diminue progressivement à chaque division cellulaire. Cela contribue au vieillissement cellulaire. Lorsqu’elles atteignent une longueur minimale spécifique, la cellule cesse de se diviser et est détruite.
Des recherches ont montré qu'un apport élevé en sodium a un impact significatif sur la longueur des télomères. Ainsi, la réduction de l’apport en sodium ralentirait le vieillissement.
N'oubliez pas que l'apport en sodium ne doit pas seulement être pris en compte en fonction du sel que vous ajoutez aux aliments, mais également en fonction des aliments emballés que vous mangez, car ils ont une teneur élevée en sodium. Passez à un régime pauvre en sodium et évitez les aliments emballés. Un plan de régime anti-rides doit être suivi.
2. Excès de sucre
Excès de sucre
Les frappes, les milkshakes, les pâtisseries, les boissons sucrées et toutes les choses sucrées dans lesquelles nous aimons mordre à pleines dents entraînent un coût supplémentaire.
Nous payons le prix non seulement pour des calories vides supplémentaires, mais aussi pour la formation de produits finaux de glycation avancée (AGE). Les AGE sont produits par une réaction entre des sucres réducteurs et des groupes aminés libres de protéines, de lipides ou d'acides nucléiques.
Ils sont produits au cours d’un métabolisme normal, mais leurs niveaux trop élevés dans les tissus et la circulation favorisent le stress oxydatif et l’inflammation. Il est important de comprendre les aliments qui vous font paraître plus jeune et plus belle.
Le processus de formation des AGE est accéléré par des niveaux élevés de sucre et est encore stimulé par la lumière ultraviolette de la peau. Cela empêche la réparation des cellules endommagées et provoque un vieillissement prématuré.
Ainsi, une consommation limitée de sucre sous toutes ses formes peut prévenir un vieillissement prématuré. Les boissons gazeuses, les cafés, les boissons aromatisées aux fruits, les boissons pour sportifs, les boissons énergisantes et les beignets constituent la principale source de sucre ajouté et doivent être évités.
Les alternatives incluent des édulcorants sans sucre ; utilisez-les dans vos thés et cafés au lieu d’ajouter de grosses cuillères de sucres.
Optez pour des desserts sans sucre. Remplacez le sucre par du jaggery lors de la préparation de votre thé, crêpes et autres desserts. Jaggery est un composé asiatique à base de jus de canne à sucre bouilli.
Il est exempt de processus artificiels que subit le sucre de table et constitue donc une alternative plus saine.
3. Aliments frits
Nourriture frit
Le processus de cuisson détermine également l’impact qu’il aura sur notre corps. Bien que délicieux, presque tous les aliments frits font plus de mal que de bien. Les aliments frits causent plus de dégâts que les aliments peu profonds et sautés.
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Les AGE alimentaires sont produits par la liaison du sucre aux protéines, aux graisses ou aux acides nucléiques (ADN ou ARN) par la chaleur fournie pendant la cuisson. Diverses méthodes de cuisson telles que la friture, le grillage, le rôtissage et le grillage produisent des AGE diététiques.
On sait que l’augmentation du niveau d’AGE dans le corps provoque un vieillissement prématuré. Ils ont également un effet négatif sur la santé cardiovasculaire.
Ainsi, les aliments anti-âge à éviter comprennent le poulet frit et les chips. Lors d'une cuisson régulière, optez pour l'ébullition et la cuisson à la vapeur plutôt que pour la friture et le grillage. Lors de la préparation de vos repas, optez pour des aliments frits peu profonds plutôt que des aliments frits.
Cependant, la meilleure méthode de cuisson consiste à opter pour des aliments cuits à la vapeur et bouillis.
4. Alcool
Alcool
Le débat entre boire et éviter l'alcool est en hausse, car certaines études ont montré que des quantités modérées d'alcool sont bonnes pour le corps, tandis que la plupart ont montré qu'il s'agit d'une toxine. [1]
Il existe plusieurs effets secondaires délétères associés à sa surutilisation. La plupart des gens consomment des boissons alcoolisées pour se détendre et se soulager des situations stressantes du quotidien.
L'axe hypothalamo-hypophyso-surrénalien (HPA) est un système hormonal que notre corps utilise pour répondre au stress en sécrétant des glucocorticoïdes, qui sont des hormones de stress.
Ces hormones nous aident à gérer le stress en créant une réaction de combat, de fuite ou de peur. La consommation d'alcool active l'axe HPA et entraîne une augmentation des niveaux de glucocorticoïdes.
Cependant, des recherches ont montré qu’une sécrétion excessive répétée de glucocorticoïdes et une consommation d’alcool à long terme entraînent un vieillissement prématuré.
Il est donc important de limiter la consommation d’alcool. Les boissons détoxifiantes telles que le thé vert peuvent aider à ralentir ce processus de vieillissement grâce à leurs quantités élevées d'antioxydants .
5. Viande rouge
Viande rouge
Bien que délicieux, un régime contenant trop de viande rouge doit être évité. études ont montré qu’une consommation élevée de viande rouge et une mauvaise alimentation globale accélèrent l’horloge biologique. [2]
La consommation de viande rouge augmente les niveaux de phosphate sérique. Les chercheurs ont découvert une relation étroite entre l’augmentation du phosphate sérique et l’activité des télomères.
Une consommation excessive de phosphate alimentaire accélère le vieillissement chez les mammifères, selon une étude . Des niveaux élevés de phosphate alimentaire sont associés à un risque plus élevé de décès dû à des maladies cardiaques. [3]
Le phosphate situé à l'extérieur des cellules, c'est-à-dire le phosphate sérique, entraîne également un dépôt de calcium sur les vaisseaux sanguins, entraînant leur épaississement et leur durcissement.
Cela entraîne un risque accru de maladie cardiaque à long terme. Ainsi, une consommation accrue de viande rouge entraîne un vieillissement prématuré et éventuellement une durée de vie plus courte.
La sagesse consiste à manger ce qui se rapproche le plus de la nature : des fruits et légumes crus et frais, beaucoup d'eau, beaucoup de grains entiers et de céréales, une cuisson et une transformation minimales des aliments. Mangez plus de fruits qui vous feront paraître plus jeune et vous donneront une peau éclatante. Cependant, vous pouvez surmonter le vieillissement prématuré en envisageant des crèmes anti-âge telles que Lifecell .
3sources
Nous examinons les recherches médicales publiées dans des revues scientifiques respectées pour tirer nos conclusions sur un produit ou un sujet de santé. Cela garantit le plus haut niveau d’exactitude scientifique.
[1] Faits sur le vieillissement et l'alcool : https://www.nia.nih.gov/health/facts-about-aging-and-alcohol[2] Geiker NRW, Bertram HC, Mejborn H et al. Viande et santé humaine – Lacunes actuelles dans les connaissances et la recherche. Nourriture. 2021;10(7):1556. Publié le 5 juillet 2021. est ce que je:10.3390/foods10071556
[3] Ohnishi M, Razzaque MS. Preuve alimentaire et génétique de la toxicité du phosphate accélérant le vieillissement des mammifères. FASEB J. 2010 septembre;24(9):3562-71. est ce que je : 10.1096/fj.09-152488. Publication en ligne du 23 avril 2010. PMID : 20418498 ; PMCID : PMC2923352.
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