David Feder
Dietista y nutricionista registrados
Educación
- La Universidad de Texas en Austin: RD más todos los cursos e investigaciones para doctorado, ciencias de la nutrición y bioquímica; ciencia de los Alimentos
Experiencia
- BNP Media: Editor Ejecutivo-Técnico, Revista Alimentos Preparados
- Revista Alimentos Preparados- BNP Media . Inc: Editor Ejecutivo-Técnico
- Grupo de Comunicaciones S/F/B: Fundador
- Academia de Nutrición y Dietética (Asociación Dietética Estadounidense): Miembro
- Escuela de golpes duros ilimitados: estudiante de vida
- Bauer Publishing/Revista First for Women: Editora de Alimentación y Nutrición
- Revista First for Women (Bauer Publishing USA): Editora de Nutrición y Alimentación
- Putman Media: editor jefe
- Meredith Corp: editora senior de alimentación y nutrición
- Universidad de Texas en Austin: Instructor de laboratorio, Asistente de investigación, Asistente de enseñanzaInstructor de laboratorio, Asistente de investigación, Asistente de enseñanza
- Múltiples periódicos y revistas: redactor/editor independiente
- Escena de restaurantes de Dallas (y Austin): Chef
Licencias y Certificaciones
- Academia de Nutrición y Dietética: Dietista y Nutricionista Registrado
Fondo
David Feder, RDN, ha sido periodista de alimentación, nutrición y salud durante 26 años. A pesar de una formación académica que comenzó con psicología y arqueología bíblica, David se inició como un célebre chef en Texas durante las décadas de 1970 y 1980, ayudando a ser pionero en cocinas de alta salud y fusión en restaurantes y hoteles de alta gama.
En la década de 1990 se convirtió en dietista registrado mientras completaba investigaciones y cursos para obtener un doctorado. en bioquímica nutricional en la Universidad de Texas en Austin.
En el camino, enseñó ciencias de los alimentos y nutrición mientras ejercía como consejero de nutrición.
Acerca del resumen de salud del consumidor
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