في هذه المقالة
ماذا يحدث لجسمك وعقلك عندما تصبح نباتيًا؟
النظام النباتي ليس اتجاهًا حديثًا، بل هو ممارسة كانت موجودة منذ عام 1944. ما بدأ بمجموعة من 25 شخصًا بقيادة دونالد واتسون والذي تمت الإشارة إليه لاحقًا باسم المجتمع النباتي أصبح الآن حركة مهمة اليوم. [1]
هل سيساعد النظام الغذائي النباتي على إنقاص الوزن؟ انضم العديد من الأشخاص إلى هذه الحركة لعدة أسباب، سواء كان ذلك لإنقاص الوزن أو لتحسين صحة الدماغ النباتية بشكل عام.
اتباع نظام غذائي نباتي لكمال الأجسام هو تناول نظام غذائي نباتي لصحة الدماغ والذي سيساعدك على الحصول على جميع العناصر الغذائية الضرورية اللازمة لنموك. لا يتعلق الأمر باختيار أن تكون نباتيًا فحسب، بل يتعلق أيضًا بالتعامل مع ما تأكله للتأكد من أنك لا تفتقر إلى أي عناصر غذائية حيوية.
ومع ذلك، هناك مزايا أكثر بكثير لتأثير النظام الغذائي النباتي على صحة الجسم والدماغ.
كيف يؤثر على الجسم؟
يلعب نوع النظام الغذائي الذي تتناوله دورًا كبيرًا في صحتك بشكل عام من خلال وسائل مختلفة. دراسة حديثة أجريت في عام 2019 كيف ثبت أن الأنظمة الغذائية النباتية مرتبطة بانخفاض مخاطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية والوفاة. [2]
إنها أيضًا طريقة رائعة لإنقاص الوزن وقد اختار العديد من الأشخاص اليوم أن يكونوا نباتيين لهذا السبب الوحيد. يحتوي النظام الغذائي على وجبات مغذية وصحية أكثر مع القليل من الدهون غير الصحية أو عدم وجودها على الإطلاق. يمكنك أيضًا تناول وجبات منخفضة السعرات الحرارية، مما سيساعدك على التحكم في وزنك بشكل فعال، خاصة عندما يتم دمج النظام الغذائي مع النشاط البدني.
ثبت أن الأنظمة الغذائية النباتية تقلل من خطر الإصابة بالسرطان بنسبة 15% ، جمعية السرطان الأمريكية أيضًا على أنها أحد الأشياء التي يمكنك القيام بها لتقليل خطر الإصابة بالسرطان. [3]
ويرجع ذلك إلى مدى غنى النظام الغذائي بالألياف والفيتامينات والمواد الكيميائية النباتية، والتي تلعب جميعها دورًا في حماية الجسم من السرطان.
إذا كنت تتطلع إلى تحسين صحتك، اتباع نظام غذائي نباتي لفقدان الوزن هو أفضل رهان لك للحصول على صحة أفضل.
تأثير على الدماغ
على الرغم من وجود مفهوم خاطئ شائع مفاده أن عدم تناول اللحوم يمكن أن يؤثر على معدل ذكائك، إلا أن النظام الغذائي النباتي قد يكون أحد أفضل الطرق لتعزيز خلايا دماغك. أفضل الأنظمة الغذائية لصحة الدماغ غنية بمضادات الأكسدة، والبوليفينول، والمواد الكيميائية النباتية، والأحماض الدهنية غير المشبعة، وكلها تساعد على تحسين نمو خلايا الدماغ واتصالها وبقائها.
ومع ذلك، لا يتم إنشاء جميع الأنظمة الغذائية النباتية على قدم المساواة، وبينما قد تحتوي بعض الوجبات على عناصر غذائية تساعد خلايا دماغك، فإن بعض الوجبات الأخرى قد لا تساعد دماغك. ولهذا السبب غالبًا ما يتم التأكيد على النباتيين أن يأخذوا وجباتهم الغذائية على محمل الجد وأن يتضمنوا المزيج الصحيح من الوجبات لضمان حصولهم على كل ما يحتاجه الجسم والدماغ للنمو الصحي.
الحكم النهائي
ويفضل مقابلة اختصاصي تغذية لوضع خطة النظام الغذائي التي يمكنك اتباعها. يمكن تصميم هذا خصيصًا لك، خاصة إذا كانت لديك مخاوف صحية معينة. لا تختر نظامًا غذائيًا نباتيًا عشوائيًا على أمل الحصول على جميع المزايا التي يتحدث عنها الآخرون، بل كن متعمدًا واختر بحكمة.
3 مصادر
نقوم بمراجعة الأبحاث الطبية المنشورة في المجلات العلمية المحترمة للوصول إلى استنتاجاتنا حول منتج أو موضوع صحي. وهذا يضمن أعلى مستوى من الدقة العلمية.
[1] دونالد واتسون أول نباتي، الذي اخترع الكلمة - وعاش أكثر من منتقديه الكثيرين: https://www.theguardian.com/news/2006/jan/14/guardianbituaries.food[2] ترتبط الأنظمة الغذائية النباتية بانخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية، والوفيات الناجمة عن أمراض القلب والأوعية الدموية، وجميع أسباب الوفيات لدى عامة السكان من البالغين في منتصف العمر: https://www.ahajournals.org/doi/10.1161/JAHA.119.012865
[3] المبادئ التوجيهية لجمعية السرطان الأمريكية للنظام الغذائي والنشاط البدني: https://www.cancer.org/healthy/eat-healthy-get-active/acs-guidelines-nutrition-physical-activity-cancer-prevention/guidelines.html
هذه المقالة غيرت حياتي!
كانت هذه المقالة مفيدة.
لدي سؤال طبي.
تحتوي هذه المقالة على معلومات غير صحيحة.
لا تحتوي هذه المقالة على المعلومات التي أبحث عنها.
